Szerokie zastosowanie surowego oleju słonecznikowego
Surowy olej słonecznikowy to olej niepoddawany procesowi rafinacji. Produkt ten cechuje się wysoką zawartością witaminy E, fitosteroli i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych – składników niezwykle cennych w diecie. Olej słonecznikowy znajduje swoje zastosowanie w kulinariach oraz jako surowiec używany do produkcji margaryny czy innych tłuszczów spożywczych. Używa się go także w przemyśle chemicznym i kosmetycznym. Jak większość naszych produktów, surowy olej słonecznikowy to przede wszystkim doskonały składnik pasz dla zwierząt hodowlanych. Bogaty w korzystne dla zdrowia składniki odżywcze dostarcza wielu mikro i makroelementów, reguluje pracę układu pokarmowego i wspomaga utrzymanie lśniącej sierści i zdrowej skóry. Coraz częściej wyrób ten znajduje zastosowanie w przemyśle. Wówczas wykorzystuje się go, jako główny komponent, podobnie, jak dzieje się w przypadku oleju słonecznikowego technicznego.