Wysokoenergetyczna mąka sojowa pełnotłusta produkowana jest ze zmielonych, pozbawionych okrywy i wyselekcjonowanych nasion soi. Ma jasnożółty kolor i specyficzny, typowy dla soi zapach. Z uwagi na wysoką zawartość surowego białka i tłuszczu roślinnego, jest powszechnym składnikiem mieszanek paszowych i premiksów.
Zawartość białka w mące sojowej to około 43%, natomiast zawartość tłuszczu to ponad 20%. Dla klientów poszukujących innych parametrów żywieniowych dostępna jest również mąka sojowa odtłuszczona.
Główne zalety i zastosowania tego komponentu to:
- efektywne dostarczanie dużej ilości białka oraz energii z tłuszczu roślinnego,
- wysokie właściwości wiążące, przydatne podczas produkcji pasz,
- sprawdzanie się jako bazowy składnik kulek proteinowych stosowanych w wędkarstwie.
Szukasz stabilnego dostawcy surowców do swojej wytwórni? Skontaktuj się z nami, aby ustalić szczegóły i warunki dostawy.